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小鱼处理起来麻烦,先把肚子剪开掏出里边的内脏,还要把里边的黑膜清洗干净了,要不然吃起来发腥。
人多力量大,不一会儿功夫就已经收拾了一半出来了。
杨冬湖洗洗手,先把处理好的鱼拿到厨房里炕出来,这么多的鱼,且得费会儿功夫呢。
赵方初粘着他冬哥进了厨房,要给他冬哥烧火。
杨冬湖叮嘱他记得全程大火,接着在锅里抹了一层油,开始煎鱼。
既然是要拿出去卖的,卖相自然不能差,杨冬湖煎鱼前在锅里撒了一层薄薄的盐,防止鱼皮粘锅,破了就不好看了。
朱翠兰进来过一回,想要看看有没有什么需要帮忙的。
眼瞧着每煎一锅鱼就要刷层油,这还没多大会儿功夫,油罐已经下去两个指节那么高了,还是觉得有些心疼。
但是她也不好多说什么,眼不见为净,就又躲出去处理鱼去了。
等到天擦黑的时候,所有的鱼都已经做好了,放在锅里焖一夜更入味,就等明天早上早点起床盛出来,拿到集市上去卖了。
等人都走了,冷清下来,杨冬湖才开口问明天进山的事。
“你这次进山要去几天?”两人才刚熟悉起来,一下又要分别,杨冬湖心里多少有些不舍。
赵洛川以前进山倒没什么感觉,如今有了温柔乡,进山就不如之前爽快了。
“这次时间长,保守估计一个月左右,具体还要看山上的情况。”
杨冬湖点了点头,道:“剩下的荠菜还有点,掺了面给你烙些饼子,带到山上去吃。”
“好。”
两人一直忙活到深夜才完事。
今天的被子已经晒干了,但两人都默契的没有提。
许是因为即将分别,气氛有些沉闷,躺在床上都没说话。
赵洛川悄悄等着杨冬湖呼吸平稳了,趁他睡着,小心翼翼的握住了他的手。