袁未蔫头耷脑地靠在门边上，嘴巴撅得老高道：“奶，我又失败了，你看这湿粉团能做成什么吃食吧！别浪费了。”

方婆子一边安慰她，一边把难题交给了康娘子，“小康啊！你看这绿豆粉能做啥吃食？”

袁二爷家最近几日将绿豆和它的下脚料吃出了花，又是绿豆渣加面粉加鸡蛋烙成薄煎饼，又是绿豆渣加糯米粉蒸成软糯的粑粑，甚至胡氏还把绿豆渣炒成豆沙，做成没那么好吃的豆沙糕，最后拉到铺子里，以便宜两文钱的价格卖出去，现在该轮到淀粉团了。

康娘子上前看了粉团一眼，道：“要不加点面粉做个糖饼吧，今晚的主食就吃这个怎么样？”

方婆子看了旁边的红糖面鱼，道：“也成，就吃红糖饼，不然吃这甜面鱼又吃咸面饼，我老婆子少不了要醋心反酸。”

康娘子见方婆子应了就开始忙活，舀出小半盆的面粉，熟练地取出开水烫面，原本还靠在门边发呆的袁未见了忽然眼前一亮，站到康娘子的身边去。

康娘子将盆里的面粉烫熟，再将剩下的湿粉团拌进去，最后又加了一点干面粉入盆，揉成偏软的面团。

康娘子见她没走，便问道：“小姐想学这红糖饼的做法？”

袁未点点头，道：“瞧您这做法，和平时我们做饼不一样！”

康娘子抿着嘴笑了下，道：“是以前我邻居大姐教我的做法，她以前在中原生活过一段时间，做的一手好面食，这烫面的手法就是她教我的。”

袁未边听边点头，夸道：“怪不得您做面饼都这么好吃。”

康娘子得了她的夸奖，脸上也笑，与她说起这烫面红糖饼的做法。

袁未记在心里，打算明天试一试这烫淀粉的法子，她就不信，她做不好这绿豆粉条。