一桌人里,听见袁朝提起袁未不会考取功名一事,都不意外。

只有欧阳睿奇怪,他疑惑地问道:“为什么?袁未读书这么好,干嘛不去考个功名试试?咱们这儿又不限制一户多取仕,若是能一门双进士,那都是无上的光荣。”

袁未看着这一桌子大部分都是知道她身份的,除了欧阳家两兄弟,再看哥哥欧阳铮,也一副不意外的样子,心想,他是什么时候看出来的?

来不及想这些,袁未面对欧阳睿疑惑发问只好道:“我对经商更有兴致,等我学完四书五经我就去做生意,将家里的生意再做大一点,到时候我就每天躺在家里收钱,当一个无所事事的米虫。”

袁未非常坦然地说起自己的梦想,对上的却是欧阳睿的瞠目结舌与怒其不争。

他手指虚点了点她,好像欲说教她,正巧周成贵送来烤鱼,欧阳铮按住了他的手,道:“行了,吃饭。”

欧阳睿脸上还略带急色,在他心里,袁未读书可为翘楚,如此聪慧的一个人,以后的愿望竟然是当一只米虫,这让他颇为不能接受。

可再一看哥哥欧阳铮平静的面色,欧阳睿也把满肚子的话咽了回去。

得,还是好好吃饭吧,好不容易才聚这么一回,别扰了大伙的兴致。

点上小火炉,摆上烤鱼盘,一股椒麻味扑鼻而来,袁未忙招呼道:“快试试我研究的新口味。”

欧阳铮早就听袁旭说起,最近袁未在家各种研究美食,早就想试试她的手艺,当先动筷,道:“那我可不客气了。”

黑鱼刺少,加上提前腌过,大黑鱼入味的很,欧阳铮当先夹了一筷子入口,细细品尝后,只觉鱼肉咸辣,是这食肆一贯秉承的味道,袁未看着他满足的表情,得意地道:“不错吧,你再尝尝这边的。”说着她指了指摆在自己这一边的鱼肉。

袁未自己也夹了一筷子,她自己尝的这边口味是甜麻,与那边的咸辣不同,一条鱼,她开发出了两种口味。

欧阳铮与袁晓几人都没有尝过她新开发的口味,在她的引导下,才知道这条鱼口味独特,咸香椒麻的口感相结合,尤其是在盘底炭火的加持下,咸甜两种口味互相碰撞,让一桌人欲罢不能,纷纷叫着好吃。

没一会儿,一条烤鱼便叫几人吃了个精光,袁晨舔了舔嘴唇,道:“成贵表哥怎么没给烤鱼盘里头放配菜啊!还有好些汤汁呢!”

袁未是特意没让放配菜的,她道:“我点了好多菜呢!特意不让他放配菜的,多留点肚子多吃点。”

说着她又招呼着众人吃菜,首先上菜的是炸小酥肉,自从红薯粉做出来后,袁未当先定下的菜谱就是小酥肉,精选的五花肉去皮用葱姜花椒胡椒腌过,调入两颗鸡蛋和红薯淀粉做成的全蛋糊,炸至颜色金黄时出锅,入口酥脆,瘦肉嫩滑爽口,肥肉入口即化。

欧阳铮自小便跟在祖父身边,自是吃过不少地方的美食的,见她又琢磨出个南溪县没有的菜品,便道:“这个又不是本地菜,咱南溪县的菜谱是不是被你查阅了个遍。”

袁未听着他的打趣,自在嬉笑,道:“还好还好,还有很多菜品没有出呢!”

欧阳铮只当她谦虚,他吃得出来,这道小酥肉她是经过改良的,以前他在中原地区吃过这道菜,外壳是比较干硬的,入口能吃出面粉炸制的口感来,她这道菜却不是。

欧阳铮只在心中称赞,却不探究她做了什么改良,安心吃便是了。

一连几道肉菜,吃的欧阳睿嘴巴油光满满,他喝了一杯清茶压了压,道:“袁未,快上两道素菜,再吃下去我得腻了。”

袁晨坐在他旁边失笑,道:“我去催一催。”

袁未知道现在正忙,便道:“让大舅顺带炒几个就行,不用按点的来。”

袁晨听着就跑下楼去。

食肆的地方不大,生意倒是很好,只这一会儿的功夫就看见客人坐满了整个大厅,隐隐还有增加的趋势。

袁晨跑到后厨,见后厨里弥漫着一阵油烟,周大舅和周成贵都在挥舞铲子炒菜,大冬天里,两人满头是汗,而周大舅母正在切菜,负责烧火的是店里的招来的一个洗碗工。

和周大舅转告了袁未的话,周大舅连声道:“哎哎,行,马上就炒好。”

话音刚落,就听见前面的大厅里响起一阵异常的骚动。

周大舅当先反应过来不是什么好事,和周成贵两人拿着锅铲就出去了,周大舅母见此也提着菜刀出去了。

负责烧火的洗碗工此时见灶间没人,连忙将烧的正旺的柴火抽出,将草木灰掩到炭火上。

袁未几人正慢悠悠吃着菜,看见路上这几人怒气冲冲地进了食肆,忙下了楼。