算好时间，沈安宁骑车带着背篓回家，到小院的时候，看了下时间，四点半了。

茄子和豇豆都是地里现成儿的，拿上菜篮到家后的自留地里摘了四个长茄子，一把豇豆，放到水盆里。

五花肉剁成碎末，放生抽，蚝油，盐，白糖，淀粉，再打上一个鸡蛋，先腌制半小时。

猪里脊切成薄片，直接放入几勺土豆淀粉，再放入油，盐再加水搅和，直到面糊成酸奶状挂在肉片上，锅里烧油，将肉片放进去炸好，再复炸一次，将调好的料汁和葱姜丝放到锅里，料汁的秘诀就是白醋一定要多，这样的话肉即便冷了也很酥脆。

沈安宁刚把做好的锅包肉盛好，放到桌子上，就听见院子外传来的呼喊声，快步走出去，看见好几个婶子大娘往知青点跑。

弟弟妹妹也不在家，进屋先把小侄女放进空间，沈安宁把大门掩上往知青点跑去，她有一种直觉，一定是在镇上遇到的新知青闹事儿了。

过了素芬婶家，沈安宁就看到知青院门口围了一群人，她赶忙朝里走，争取挤进去。

人多，大家在一起说话，乱糟糟的，沈安宁压根听不清她们在说什么，人群外有看到她的大娘和婶子，好心地把她往人群里送了送。

被挤得五官乱飞的沈安宁痛的想哭，低下头一不做二不休就这么硬闯过去。

好不容易进门的沈安宁狂吸一口气，看着院子里站的十分明显的三拨人，理了理乱糟糟的头发，走过去。

“村长，支书，主任大娘。”

妇女主任看到沈安宁，僵硬地扯了扯嘴角，“哎，安宁你来了啊。”