今天来得人多,杭景书和于丽红都在厨房忙活,后来孙淑兰也跟着过来帮忙。
“小杭,你这厨房收拾的真干净”,孙淑兰眼神在厨房流连,“我回去也和杨奶奶也商量这么收拾。”
杭景书手里忙活着收拾鱼,今天准备做个剁椒鳜鱼,然后再来个老母鸡汤。
然后就是各种小炒,家常鲁菜就是大家眼中的家常菜,木须肉,塌锅豆腐,醋溜白菜,肉末茄子,爆炒大肠……
听说还有本地的几位军官,杭景书还准备了自己很喜欢吃的三河小炒,里面菜样丰富,芹菜,木耳,豆干,洋葱,青红椒,炒在一起配色鲜艳漂亮。
大菜就是红烧肉,油爆虾,把子肉,剁椒鳜鱼,还有四喜丸子。
“那啥,小杭,淑兰来了我就出去了啊”,于丽红把手洗干净,抬脚就出去了。
孙淑兰在水槽里洗菜,见状挪过来用胳膊拱了拱杭景书,声音压的很低,“你俩这还别扭着呢?”
杭景书在饭店做活,早就练出了一套麻利功夫,这空她已经把鱼收拾好,闻言苦笑一声,“我这不前两天不方便,奶奶对我挺好,她就又过不去那个劲了。”
孙淑兰脸上浮现了然的神情,这是心里觉得不平衡了,耍小脾气呢。
对此杭景书也挺无奈的,本来于丽红就觉得年龄比自己大,平时根本不愿意和自己聊天。
再加上于丽红身边总有几个爱鼓捣事的,她俩在严家相处就一直别别扭扭的。
杭景书打算忙完这点事,就找于丽红说说话。
今天来的客人多,严奶奶拍板决定,客厅一桌,餐厅一桌。
他们这老战友凑一块,不仅要喝酒吃肉,还得吹牛。
严奶奶和其他几个女眷长辈,就懒得凑在一堆,索性分开两桌,吃着还舒服。
所以,杭景书不仅要做许多鲁菜,还要考虑到女长辈那边的口味,因为有很多都是两地结合,女眷这边多了些本地菜式。
时间临近中午,严家小院愈发热闹起来。
拎好酒,带香茶,处处欢声笑语,院内饭菜飘香。
其实这边的菜式锅子偏多,和鲁菜略有区别,而保姆来自五湖四海,真正学过厨的很少。