傍晚的晚风掠过整条商业街,伟哥烧烤门口的小票墙依旧热度不减。往来行人路过,都会停下脚步拿出手机拍照打卡,讨论着硬核的自证方式。一波又一波食客排队进店,前厅翻台接连不断,后厨的烤炉一刻没有停歇。
马路对面的鼎盛连锁,景象和这边形成刺眼的反差。店内座位稀稀拉拉,不少客人吃完出门,脸上都是失望的神色。那位西装经理靠在门店立柱旁,眉头死死拧在一起,眼底满是戾气。
价格战、水军差评接连翻车,投入的资金全都打了水漂,总部那边已经在催进度。他盯着伟哥烧烤热闹的门头,心里憋着一股无处发泄的怒火,不停盘算新的阴招。张伟刚送走一桌客人,从后厨走出来,靠在门框边拿起矿泉水猛灌几口。
连续高强度忙活一下午,胳膊发酸,额头上全是细密的汗珠。他随意扫视街口,一个熟悉的身影慢慢朝着这边走了过来。是曾经在夜市和他死磕到底的老孙头,手里拎着一个厚实的透明塑料袋。
袋子沉甸甸的,边角渗出淡淡的卤油,隔着老远就能闻到卤肉香气。老孙头没有以往碰面时的别扭、敌视,步伐平稳,直奔伟哥烧烤大门。正在门口等位的十几名食客,一眼认出了他,纷纷压低声音交头接耳。
所有人都记得过去的旧事,当年老孙头为了抢摊位、抢客流,处处针对张伟。如今看见他主动上门,所有人都好奇接下来会发生什么。
张伟放下手里的水瓶,心里满是意外,主动开口打招呼。
“孙叔,今天怎么有空过来?你的炸串摊这么早就收摊了?”
老孙头走到他面前,直接把手里的塑料袋往前一递。袋子敞开一道缝隙,油亮软糯的猪头肉露了出来,分量足足有两斤。
“今天生意太差,早早收了摊,这是我自己卤的猪头肉,专门带给你的。”
张伟没有立刻伸手去接,眼神里带着一丝迟疑,搞不清对方的真实来意。
老孙头看穿了他的顾虑,长长叹了一口气,主动打开了话匣子。
“你别多想,我今天不是来找茬的,是实在被逼得走投无路了。”
“鼎盛连锁不止盯着你一家店下手,整条老街的小摊贩,全都被盯上了。”
他伸手指向自己炸串摊位的方向,语气里满是压抑多日的憋屈。
“他们背靠大集团,不计成本狂打价格战,整条街的散户全在硬扛。”