“客官，这道就是闻名遐迩的东坡肉了，您的菜这就上齐了，请慢用”，店小二将一个洁白的瓷盅放到桌面的正中，这才微微弯腰后退着出到包厢外面，轻轻将包厢门掩上，就守候在门外等待召唤。

“有点意思”，包厢里面只有一名食客，三十三四岁年纪，双目细长，脸庞消瘦，颧骨略微突起，嘴边稀疏胡须，头戴单纱抹眉头巾，身穿葛布直身长袍。腰间斜挎了一个厚布百宝袋，右手边的凳子上还放着一个长布包，两头连着一根带子，长布包里插了一把遮阴油纸伞。

男子自进入这明远酒楼之后，就一直在观察着这间突然之间就声名鹊起的酒楼内部环境。

酒楼里面有着明显的新近扩建痕迹，店小二着装统一，胸口还绣着“明远”两个字，脸上都是微微带笑，一看就给人一种干净利落、整齐划一的感觉。

即使是七月炎热的中午，酒楼里面食客也并不稀少。

昨日进城之后，就听客栈老板推荐这明远酒楼里闻名遐迩的“碧浪饮凉夏”酒和“东坡肉”佳肴，故此托了店小二提前预定了今天中午的一个包厢，这包厢居然保底消费就要10贯，还说幸亏现在天热，所以中午食客不多，否则至少要提前五六天才可能订到包厢。

男子记得，自己四个月前经过东平府时，肯定是没有听过这个明远酒楼的，也不知道怎么一下子就闻名遐迩了。

看了看桌面上的各式佳肴，已经被自己吃的差不多了的清蒸鳜鱼、茱萸凉皮、蓑衣黄瓜、蟹黄豆腐等，都是上次经过时没有听过的菜肴，这个炎夏季节吃上去倒是很舒适。

尤其是那壶碧浪饮凉夏，酒液清澈如水，略带微微的碧绿之色，举杯微晃，确实如同碧波荡漾，一口入醉，酒液的辛辣之中又蕴含着一股清凉，不愧是碧浪饮凉夏，略通道医的他自然从酒液的清凉香味之中分辨出来薄荷、莲叶的味道，只是不知道这酒家是如何将这味道完美的融合进烈酒之中的。

最后端上来的东坡肉，白色瓷盅里倒扣着一大块五花肉，切成一寸见方的九块，却似断非断，被白瓷衬托得通体红亮，周围点缀着几根碧绿的青菜，放到桌面时，那东坡肉还颤颤巍巍的轻轻抖动了一会。

按店小二的指点，男子小心的用筷子和调羹取了一小块东坡肉，吹弹可破的肉皮、近乎透明的肥肉、细腻软烂的精肉，在调羹里不停地颤动，让人食欲大开，一口咬下，入口即化，唇齿留香。

又拿起一个装了半碗白米饭的小碗，舀了一块东坡肉放到晶莹剔透的饭粒上，再浇上两勺浓汤，连着米饭一起咀嚼，又是一种复合香味。