中秋之后，最后一批西瓜也卖出去了，沐以安总共入账九千多两银子了。两茬西瓜，沐以安一共收入两万多两银子，这是她来了以后的第一桶金。

西瓜明年还要种，但是再想挣到这么多钱，那是不可能了。但是种西瓜怎么也比种其他粮食值钱就是了，明年，庄子里的旱地，有三百亩可以种西瓜，其他二百亩，可以种玉米，还可以在庄子里养猪，养羊。

沐以安终于想起来了，这时候的猪肉为什么有股骚气，因为这时候的猪没有劁，所以猪肉吃起来有一股骚气。

之所以想起来，还是和江书韵聊天的时候，说到现在的猪肉不好吃。江书韵问了一句，劁猪了吗？

沐以安才想起来，小的时候，山里人家养猪，小猪都要挨一刀，还有专门的劁猪人，一头猪几块钱了，她记不清了。说白了，就是给公猪进行阉割。

沐以安当时还挺惊讶，江书韵怎么知道这件事的。

“你怎么知道这个的？”

“大学的时候，男同学在一起开玩笑，说要把谁谁骟了。当时有个同学家里是开大型养猪场的，给我解释了劁猪和骟猪的事情。我才知道原来公猪小的时候就要被阉割，不然，肉不好吃，印象深刻！”

当时两人还讨论了半天，最后延伸到，这时候的皇宫，太监是不是真的存在，是不是也像骟猪一样被骟了，最后说的浑身起鸡皮疙瘩，才换了话题。

庄子买下来以后，沐以安后来又去过几次，详细的了解一下具体情况，她知道哪个位置能建猪舍，哪里适合养羊。

现在庄子里也有一家下人，是沐以安买了庄子以后买的。原来的主家不知道因为什么原因，庄子并没有佃户，而是雇的长工。沐以安接手以后，从牙行买了一家下人，看着庄子。

李叔和李管家也会时不时的过去看看庄稼生长的情况，也从附近的村里找好了短工，秋收的时候不耽误干活。

沐以安最近比较闲，西瓜卖完了，瓜地也收拾出来了。这三十亩地，明年不能种西瓜了。现在地里让沐以安种了一下子紫云英，用来养地。

紫云英在这个朝代已经很普遍了，不知道是哪位大神挥动的翅膀。

总之，沐以安很容易买到了种子，把三十亩地都种上了紫云英，到时候翻到土壤下面，用来肥地。

李叔带着江书河去了庄子，因为江书河嘴比较严，他不会把沐以安家的事情往外说。

而且，他应该想好了，明年，还想在书韵哥家做长工，沐以安同意了。所以，让他们两个一起去庄子上，到时候张罗秋收，还要种植冬小麦，事情也不少。

好在现在有了帮手，沐以安倒可以当甩手掌柜的了。