毕竟新口碑的建立不是那么快的。
谷大暑答应着去了。
苏夫子是江南人,在他的家乡端午节吃肉粽,来到北地多年再也没有吃过。
他吃到佟华琼送来的肉粽,激动的双眼含泪。
秦庆友将肉粽摆放在了铺子里,谷桃花写了立牌,除了鲜肉蛋黄肉粽名字外,谷桃花还用小字标上原材料。
这是佟华琼要求的。
店里所有的产品,佟华琼都标上了原材料。
不得不说这一举措给桃花甜品迎来更多的顾客。
这个时代的吃食铺子别说标上原材料了,就是在厨房制作时都恨不得捂着藏着,就怕人学了去。
桃花甜品敢这样做,就是为了告诉众人,我们不怕学了去,反正学也学不像。
酥食园倒是学去了芋泥酥肉松小贝,却学的四不像。
“掌柜的,只有肉粽,没有甜粽吗?咱们铺子里没有甜粽,岂不是赶客?”甜党马画藤问道。
其他人也有同样的想法。
胡氏甚至要挽起袖子主动去包甜粽,反正材料都是现成的。
佟华琼说道:“咱们只卖肉粽不卖甜粽。”
众人就问原因。
这不像佟华琼的风格啊,这样好赚钱机会不趁着赚一笔?
佟华琼说道:“咱们铺子不能把所有生意都给占了,你们看看现在很多小摊小贩都开始卖甜粽了,甚至还有乡下的大娘包了粽子来镇上售卖换些油盐酱醋钱,咱们做生意的不能把人家的路给断了。我就是从小摊贩起家的,我知道大家的难处。”
佟华琼的这番话瞬间升华了,让铺子里的一众伙计对她刮目相看。
佟华琼接着说道:“以后端午节粽子咱们就只做肉粽,让大家一想起肉粽就想到咱们桃花甜品。”
第一个打出来的,肯定具有品牌效应。
“佟大婶,您格局太高了,吾自愧不如。”马画藤由衷的说道。
“佟大婶我终于明白您为啥能这么短时间就能开起铺子,因为您心眼诚。”刘巧云感叹。
“没错,早先在村里人人都说佟大婶难缠时,我就看出佟大婶不一般了。”秦庆友说道。
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