其实苏青禾自然是想到了这一点的,但是毕竟以后她要在这里住好长的时间,所以还是给家属楼里的这些嫂子搞好关系比较好。
而且苏青禾以后也不准备委屈自己,她肯定是每天都做一些好的来吃。
要是把方子交给了这些嫂子们就算以后她的家传出一些味道来也不足为奇了。
于是苏青禾便开口道:
“嫂子们,这些海鲜一定是有腥味的,但是如果我们处理好了,这些腥味可能就会转变成鲜味了。”
说着苏青禾便拿出了几包药材和她的卤汁。
“这就是我让这些海鲜不腥的绝招了,她们是中药材,中药铺子里就能买到,将它们做成卤汁后就成这样了,只要卤汁每天都卤上一遍,它就不会坏,甚至时间越久就越香。只要是做海鲜的时候将这个给加进去,海鲜就不会腥了!”
几个人听了苏青禾的描述,顿时就面面相觑起来。
随即刘嫂子又问道:
“那,青禾这些药材卖的贵不贵啊?”
这个问题确实是让苏青禾有些为难了,毕竟这些药材还真是卖的有些贵的。
要是就是家里用的话,确实这样很不划算,现在苏青禾已经开始想念后世的各种各样的调料了。
几人看见苏青禾这个样子顿时就明白了这些药材是很贵的。
但是苏青禾随即便想到了一个折中的方法,她对几个嫂子道:
“嫂子们,其实你们也别难受,虽然确实这个卤汤要是自己做的话很不划算,但是可以让部队食堂的师傅做啊!这样部队也可以吃上海鲜不说,而且你们也可以从部队食堂的师傅那里买一些卤汤回来啊!”
几个人听了苏青禾的提议后,顿时就纷纷眼前一亮。
刘嫂子道:
“还是青禾你的脑子比较灵光啊!”
苏青禾连忙摆手道:
“没有,没有!我就是突然想到的!但是说实话,到时候部队食堂的师傅可未必答应啊!”
几个嫂子听了苏青禾的话,纷纷表示,这个她们会去说明的!
其实苏青禾也可以把她的卤汤给这些嫂子的,但是她觉得这毕竟是一个吃力不讨好的事。