“它能吃吗?”周璟浩回头看着魏楠疑惑地问道。
“当然能,只是得下大料来做,才会好吃。”
“楠楠这个玩意不好吃,全是壳。”闫秋灵听魏楠说完便道,以前她和杜广林试过。
“秋灵放心,那是因为你不会做,这东西做好了,很下饭,下酒更好。”魏楠一听就知道他们尝试过,可惜味道不如人意,便说道。
“楠楠,我们尝尝。”周璟浩却没有多想,听楠楠说好吃,就说自己也想尝试。
“行吧!那我先编个草藤篓子,这附近也没有什么大叶类植物,不然省事多了。”魏楠边说还边向周边看了看。
“夫君,我们和楠楠他们一起,反正也没有别的事,再试一次又何妨。”
“也是。”杜广林说完便和妻子一起加入。
至于孩子,只走的稳路,在树下抓叶子玩,安安现在看什么都好奇,叶子也能玩上大半天。
等几人把小溪摸一遍后,发现这不大的地方还真有不少田螺,不过篓子装满便不抓了,只后来多抓了一二十只青蛙,这玩意可是保护庄稼的一把好手,不能抓多了。
回去后,魏楠让大家先挑选出颜色鲜亮、表皮有光泽、手感紧实且没有异味的田螺,这样的田螺相对来说质量更好。
挑选好后,她便放清水浸泡一会,再用叶子清理田螺表面的泥沙,然后换上清水,在水中加入一勺食盐,这是必须的,可以促进田螺吐沙。