在冬季，很多人都吃过酸菜汆白肉，那真是一吃一个不吱声。

可是这道蒜泥白肉是凉菜，凉吃大白肉片，很多本地人还是第一次尝试，结果一口下去，这道菜的惊艳程度远远超出人们的预期。

白肉和蒜泥的搭配堪称天造地设，而解腻清脆的黄瓜片加入更是点睛之笔，毫无疑问，受到所有吃席宾客的一致好评。

要说缺点也有，那就是份量少了一些，一人一卷吃着不太过瘾，可是这也没有办法，只能寄托于下次来李老板家吃席的时候还能有幸品尝这道川菜经典吧！

随后的几道凉菜以及水晶丸子，很多人都在李春这里吃过，重温一次依然回味无穷。

土鸡土豆炖粉条上来之后，随后上桌的便是酸汤豆腐。

同样是“四平八稳”的大片白豆腐，但是品尝过后却让大家拍案叫绝。

“嘿！”

“李老板又整出新花样了嗨！”

“今天这豆腐鲜嫩酸香还有鸡肉味儿，不用蘸水，干吃豆腐也特别好吃。”

“你们别光吃豆腐呀！尝尝这豆腐汤，味道简直绝了。”

“真的假的？那我试试！”

听人劝吃饱饭，宾客们陆续拿起勺子舀起一勺豆腐汤品尝起来。

豆腐汤凑到嘴边，浓郁的酸香味儿便扑面而来。

这股子酸味儿不同于陈醋的酸冲，闻起是柔和的清香，搭配着豆制品独有的香味儿，让大家的精神都为之一振。

豆腐汤送到口中，柔和的酸爽和鸡汤的鲜美完美的融合，简直让人欲罢不能。

“好喝，的确好喝。”

“嘿~这汤是怎么做出来的？简直绝了。”

“还得是二春手艺好，平平无奇的豆腐都能做的这么好吃，不服都不行啊！”