第209章 卤煮手艺

这也就不少了,虽然对整个服装厂来说,这70多斤肉,并不显得有多少,但是服装厂还有其它来肉的渠道,这些肉再添一点也可以让全厂职工吃上一顿肉菜。

能让工人们吃上一顿肉,这就是后勤部门的政绩,也是服装厂领导层的政绩,马科长作为第一当事人肯定会受益不小,这让他嘴都笑得合不上高兴极了。

“亮子,现在你的本事越来越大了,这几个月来可给哥哥我长了不少脸,我都不知道该怎么感谢你了。

这么着,这不是快要冬储大白菜了吗?

正好我认识一位供销社的人,我让他把你家的白菜预留好了,你就不用排队了,这样省时又省力。

最主要的是预留下的这些白菜可都是一级品,口感极佳,又好储存,这样的白菜可是比较抢手的,每年都会先预留下来,你懂的。”

张家亮听到之后马上就明白了,他一想确实也到了冬储大白菜的时候,对于这个时期的人们来说,这可是一件大事。

冬储大白菜涉及到一家人整个冬季的吃饭的质量,现在到了冬天可没有什么别的蔬菜卖,而大白菜是冬天蔬菜的绝对主力。

每年到了这个时候,抢购冬储大白菜都是一场耗时耗力的战斗。

如今听说马科长把这个问题给他解决了,他们家所需要的白菜都可以提前预留好,拿了条子随时可以拉,而且白菜的质量又好,这确实是一件好事儿。

“那感情好,那就多谢马哥了,我们家一共11口人。”

现在张家有八口人,大姐家有三个人,加起来就是11口人,至于二姐一家不用张家亮管。

当晚上张家亮把野猪猪头和猪内脏等砸碎一股脑交给傻柱,五妹张家美跟着傻柱到中院,两个人一起忙活起来。

一整头猪的杂碎东西可是不少,在傻柱和五妹两个人忙活的时候,自然就引起了大院里许多人的注意和眼红。

有不少人试着想占些便宜,不过都被傻柱打发了回去,借口当然好找,现在杨轻柔怀孕了,傻柱给媳妇儿做点儿好吃的,谁也说不上来什么。